Ẩm thực

Đến Huế không thưởng thức "bún trị ho" thì quả là đáng tiếc

Bên cạnh bún bò Huế nức tiếng, mảnh đất cố đô còn có món bún nghệ - một sự sáng tạo ẩm thực đầy độc đáo. Tuy chỉ là một món ăn bình dị, dân dã nhưng bún nghệ mang hương vị đặc trưng, lạ miệng không ch

Hướng dẫn làm thịt lợn luộc theo cách mới, đãi khách cực ngon

Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, gừng, tỏi, hành tím, ớt, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, dầu ớt, đường, dầu mè. Cách làm: Bước 1: Rửa

Tất cả các bộ phận của cây sen đều có thể trở thành những món ngon, bổ dưỡng

Nội dung 1. Thành phần chất có trong cây sen2. Công dụng của cây sen 3. Ai cần lưu ý khi sử dụng cây sen?4. Cách bảo quản hạt sen để sử dụng lâu dài5. Một số món ăn chế biến từ cây sen ngon, bổ, dễ là

Tuần lễ hàng và ẩm thực Việt Nam tại Anh thu hút người tiêu dùng

Ngày 26/6, chương trình Tuần lễ hàng và ẩm thực Việt Nam tại Anh năm 2022 đã khai mạc tại Siêu thị Longdan ở thị trấn Crawley, cách London khoảng 45km về phía Nam. Diễn ra từ ngày 26/6 đến 3/7, sự

Festival Huế 2022: Đặc sắc Lễ hội 100 món ẩm thực đường phố

Trong khuôn khổ Tuần lễ Festival Huế 2022, tối 26/6, tại đường đi bộ dọc bờ sông Hương, Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên-Huế phối hợp với Sở Du lịch Thừa Thiên-Huế và Trung tâm Festival Huế tổ

Thực hư công dụng của rau mồng tơi, đây là lý do vì sao bạn không nên ăn nhiều dù rất thích hợp trong ngày nắng nóng

Mồng tơi là một trong những loại rau lá xanh bổ dưỡng và phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt. Thành phần dinh dưỡng nổi bật nhất trong rau mồng tơi là hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C

Bún gà trộn giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu: - 2 cái ức gà (400gr) - Bún tươi (200gr) - 2 quả cả chua - 1 củ hành tây - Lạc rang sẵn  - Hành lá, rau sống, rau thơm, dưa leo, gừng - Gia vị: Hạt nêm, muối, đường Cách chế biến: -

Cách nấu canh bánh dày ozoni Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách nấu canh bánh dày Ozoni thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé! Nguyên liệu *Nguyên liệu nấu canh bánh dày Ozoni sử dụng cho 4 người: Bánh dày (vuôn

Cách làm ốc nhồi thịt hấp sả, lá gừng thơm ngon tại nhà

Chỉ cần biết cách sơ chế và làm sạch ốc, biến tấu theo từng công thức khác nhau là bạn đã có ngay cho mình món ốc nhồi thịt lạ miệng. Từng miếng chả ốc mềm dai thơm lừng chấm nước mắm gừng dậy lên hươ

Cách làm thịt hầm khoai tây kiểu Nhật thơm ngon, hấp dẫn

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm thịt hầm khoai tây kiểu Nhật thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé! Nguyên liệu *Nguyên liệu làm thịt hầm khoai tây kiểu Nhật dành cho 4 người

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon

Bánh pizza tự làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa dịch này, lại tiết kiệm thời gian, tiền bạc khi không phải ra hàng quán. Hãy cùng tham khảo bí quyết ngay trong bài viết dưới

Cách làm lạp sườn ngon Tây Bắc đơn giản nhất tại nhà

Trong bài viết này,com xin chia sử 3 cách chế biến lạp sườn ngon miễn chê cho cả gia đình nhâm nhi. 1. Cách làm lạp xưởng heo ngon Cách làm lạp sườn heo ngon ngay tại nhà là vấn đề nhiều chị em qua

Thoát đau xương khớp, thoải mái cõng cháu, trèo cây nhờ bí quyết từ chuyên gia!

Sống như người “tàn phế” nhiều năm chỉ vì đau xương khớp! Đài truyền hình THVL1  đã có dịp gặp gỡ và ghi lại câu chuyện có thật của bác Trần Thị Gái - 59 tuổi (Biên Hòa, Đồng Nai) về

Mẹo khi mua cà tím, chọn loại thẳng hay cong? Hãy nhớ 3 điểm sau để tránh mua phải cà tím phun thuốc

Cà tím có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, như cà tím kho, cà tím nướng, cà tím hấp,… Ngoài ra, cà tím còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin E, protein, cacbohydrat và các nguyên tố vi

Sau 1 năm chỉ ăn rau chứ không ăn cơm, cơ thể sẽ ra sao?

Carbohydrate hay còn gọi là tinh bột - là thành phần chính cấu tạo nên tế bào sống và là chất cung cấp năng lượng chính, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến béo phì, rối loạn chuyển hóa carboh

5 bước đơn giản và cách làm kem dễ nhất mềm mịn, không đông đá

Cách làm kem cơ bản Từ cách làm kem cơ bản đơn giản này có thể tạo bất cứ loại kem nào có hương vị bạn thích, đảm bảo mềm mịn, không đông đá. Nguyên liệu (chuẩn bị 10 phút, đông đá 6 giờ) - 1 cup (240

Cách làm món chân gà sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc

Trong những bộ phim Hàn Quốc, khán giả thường hay được nhìn thấy những món ăn cay với màu sắc vô cùng hấp dẫn. Trong đó, món chân gà sốt cay thường xuyên được xuất hiện trên bàn nhậu trong các bộ phim

5 tiệm cà phê cho người yêu hoa ở TP.HCM

Cuối tuần thảnh thơi, bạn có thể hòa mình cùng thiên nhiên và tận hưởng chút mộng mơ khi tìm đến các tiệm cà phê có nhiều hoa, cây cối xanh tươi. Lifestyle gợi ý loạt quán gần trung tâm và đánh giá

Hướng dẫn làm món thịt lợn luộc theo cách mới, lạ miệng, đãi khách cực ngon

Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, gừng, tỏi, hành tím, ớt, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, dầu ớt, đường, dầu mè. Cách làm: Bước 1: Rửa sạc

Gan lợn đừng chỉ làm sạch bằng nước, đây mới là cách làm chuẩn nhất

Sơ chế Trước hết cần làm sạch gan bằng nước lạnh, rửa sạch phần tiết bám trên bề mặt. Sau đó thái thành lát mỏng rồi cho vào tô nước sạch rửa qua nhiều lần. Gan lợn sau khi rửa sạch đem ngâm với nước