Ẩm thực
Tự tay làm món nem lụi thơm lừng theo phong cách Huế
Nguyên liệu món nem lụi: - 400g giò sống - 200g thịt heo ba chỉ xay nhuyễn - 50g hành khô băm nhỏ - 100g xả nguyên cây hoặc 2 khúc mía dài 20cm - 1 thìa canh nước mắm , 2 thìa café hạt nê
Rang cơm dưa bò đổi món cho gia đình
Nguyên liệu món cơm rang dưa bò: - 1 bát ô tô cơm nguội - 100g thịt bò - 100g dưa muối (phần cọng rang ăn sẽ giòn hơn) - 30g hành khô - 30g tỏi - 1 muỗng canh dầu ăn - 1 muỗng canh nước
Bất ngờ với công dụng của quả mắc cọp nhiều người chưa biết
Mắc cọp (hay còn gọi là lê rừng) vốn là một loại quả đặc sản của vùng núi rừng Việt Nam. Thành phần dinh dưỡng của quả mắc cọp khá giống với quả lê như giàu hàm lượng vitamin A, vitamin C, vitamin B,
Cách làm thạch rau câu phô mai
Vậy thì, hãy cùng mình vào bếp chuẩn bị và làm thạch rau câu phô mai này nhé. Với thành phần chính là thạch rau câu, sữa tươi và phô mai chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt món thạch rau câu phô mai chứa
Loại quả thần kỳ biến vị chua thành ngọt, giống như một phép màu trong ẩm thực
Synsepalum dulcificum còn được là quả mọng thần kỳ, trong suốt nhiều thế kỷ, người dân ở Ghana, Tây Phi đã sử dụng nó để chuyển đổi vị của các loại trái cây, thực phẩm, đồ uống có vị chua thành vị ngọ
Đậm đà món cá kho của người Việt
Cái dĩ vãng trầm lặng về một thời gian khó cứ ấn tượng mãi đến mức bây giờ được ăn miếng cá kho lại nhớ cả một bầu trời thơ ấu. Cá kho Vì sao người Việt thích ăn cá kho, nhất là người miền Bắc? Thứ n
Chắc chắn mẹo này chưa ai biết: Chỉ dùng 1 tờ giấy đảm bảo 100% các món chiên rán sẽ không bị dính chảo
Trong nấu ăn thì chiên rán là cách làm được khá nhiều người yêu thích vì thành phẩm món ăn giòn ngon rất hấp dẫn. Thế nhưng công đoạn thực hiện việc chiên rán thức ăn đôi khi lại không vui chút nào. T
Mỗi tuần nấu món canh này ăn ít nhất 1 lần thì vừa bổ sung collagen lại vừa thanh nhiệt mát gan
Các bước làm Sơ chế các nguyên liệuNấu canh đu đủ, đuôi heo Chuẩn bị nguyên liệu 1. Đuôi heo 2. Đu đủ xanh 3. Tỏi, hành khô, hành lá 4. Gia vị Nhắc tới đu đủ, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay
Trời lạnh ăn cá kho tiêu thì nồi cơm hết chỉ trong 1 nốt nhạc!
Cá hú cùng họ với cá basa, có lớp da béo ngậy, ít xương và phần thịt cá trắng mềm. Chính nhờ những ưu điểm đó mà nhiều món ngon từ cá hú ra đời. Trong đó, nổi bật nhất là món cá hú kho tiêu. Thời tiết
6 món từ trứng cho mùa giãn cách
Với giá thành rẻ, dễ bảo quản số lượng lớn, trứng là thực phẩm bạn nên tích trữ trong thời gian giãn cách xã hội. Nếu ngại nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo 6 công thức chế biến món trứng từ dễ
Bánh mỳ hình củ cà rốt cute thế này thì ai cũng muốn nếm thử ngay
Để làm bánh mỳ hình củ cà rốt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:Phần bánh: 200g bột bánh mỳ 100g nước ép cà rốt 18g cà rốt bào nhuyễn 10g đường xay 15g mật ong 3g muối 38g nước 3g men nở (instant dry y
Món bánh vừa ngon, nguyên liệu lại rẻ và có đầy ngoài chợ chị em nhất định phải thử: Không cần lò nướng cũng làm được luôn!
Các bước làm Hấp khoai langTrộn khoai với các nguyên liệu khác Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang tím (hoặc vàng) 2. Sữa tươi không đường 3. Mật ong 4. Trứng gà 5. Sữa chua không đường 6. Hoa quả
Tự làm bánh khúc bạch mát lạnh dẻo thơm
- 130ml sữa tươi không đường- 40ml nước cốt dừa- 100ml whipping cream- 10g gelatin- 1 bát nhỏ dừa nạo vụn- 40g đường trắng Khúc bạch thường được đông lạnh tổng hợp từ các thành phần thạch -
Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy "nghiện"
Nhục viên (Bhawan) là một món ăn mà bạn sẽ hiếm khi thấy ở bất kỳ nơi nào trên thế giới, nhưng tại Đài Loan nó lại được bày bán rất rộng rãi, từ một xe đẩy trên hè phố cho tới trong nhà hàng. Tại một
Muốn cá không tanh, để cả năm không hỏng chỉ có thể là món đặc sản Vĩnh Phúc
Cá thính (còn gọi là cá muối chua) là một món ăn độc đáo. Những nguyên liệu của món cũng rất dễ kiếm, cá và thính là hai nguyên liệu chính. Nguyên liệu làm món cá thính chua đơn giản nhưng công
Chiếc bánh nướng phủ vàng đắt nhất TG, nhìn nguyên liệu ai cũng choáng
Nhà hàng Serendipity 3 có trụ sở tại New York là nơi chuyên lập kỷ lục Guinness liên quan đến ẩm thực. Hiện tại nơi này đang nắm giữ các kỷ lục thế giới như xúc xích đắt nhất, bánh cưới lớn nhất,
Nồi lẩu âm dương nặng 13 tấn lớn nhất Trung Quốc, được ghi vào kỷ lục Guinness
Tại hội chợ triển lãm nhập khẩu quốc tế (CIIE) lần thứ 2 được tổ chức ở Thượng Hải, Trung Quốc. Mọi người được một phen choáng ngợp khi thấy nồi lẩu "siêu to khổng lồ", được ghi vào kỷ lục Guiness thế
Tủ lạnh còn gì nấu đó, 7 phút có ngay món đậu hũ hấp tôm “ngon bổ rẻ”
Nguyên liệu: Đậu phụ, tôm khô, cà rốt, hành lá, gia vị. Cách thực hiện: Tôm khô ngâm nước cho nở. Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ. Hành lá và cà rốt thái nhỏ. Chuẩn bị nước gia vị:
Trong tháng 6 âm lịch 2 con giáp Sửu - Dần để tài chính "phất lên như diều gặp gió" hãy ăn loạt món ngon này
- Người tuổi Sửu: Tháng 6 âm lịch không phải là khoảng thời gian may mắn với con giáp này. Tài lộc của người tuổi Sửu không được khả quan cho lắm.Về vấn đề sức khỏe, tháng này bạn ít ốm đau nhưng khôn
Mỗi ngày uống 2 ly nước này, sau 2 tuần: Chị em sẽ đẹp từ trên xuống dưới, khỏe từ trong ra ngoài!
Các bước làm Rang gạo lứt, đỗ đenĐun nước gạo lứt - đỗ đen Chuẩn bị nguyên liệu 1. Gạo lứt đen 2. Đỗ đen Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một loại nước có công dụng "thần sầu": Đ
